おいしい!たのしい!お菓子の時間
少人数制のお菓子教室です。(時々、お料理教室を行うこともあります。)
紹介するお菓子は、なるべく身近な材料を使用し、再現性の高い「家庭菓子」です。
食べたいとき、作りたいとき、すぐにお家で簡単に作ることができ、しかも “美味しい” お菓子を紹介しています。
“美味しい”お菓子を“楽しく”作る、そんな「おいしい!たのしい!お菓子の時間」です。
“習いに行く”というより“遊びに行く”という気持ちで気軽に参加してください。
コース制、会員制ではありません。
参加したいメニューだけ参加できます。
★参加料金★
4,000円/回(材料代、レシピ代等全て込みの料金です。入会金などは不要です。)
*コース制ではありませんので、1回毎のお支払いができます
*参加当日に現金でお支払いをお願いします
*お釣りがいらないようにご協力いただければ幸いです
*別の月のメニューや過去のメニューもプラス500円にて承ります
(但し、季節の食材を使用したもの等、対応が難しいものもあります。)
★定員★
基本的にプライベート対応
1名様でも大歓迎!
最高4名様迄(但し、メニューによっては2~3人迄しか対応が難しい物もあります。)
基本的に別のグループの方と一緒になることはありません。
1名様で申し込まれた際はマンツーマンになります。
誠に申し訳ありませんが、スペースの関係、安全性の関係で、お子様連れの参加、未成年の方の参加はご遠慮ください。また、女性専用とさせていただきますのでご了承ください。
★当日の流れ★
1)デモンストレーション
(実際に作るところを見ていただくことで、手順やポイントもイメージしやすくなります。また、気になる点も都度質問していただけますし、ゆっくりメモを取っていただくことも出来るので、実習もスムーズに行えます。)
2)一人ずつ実習
(共同作業ではないので全工程を自分で行なうことができます。)
*複数名でご参加の場合も、一人ひとつずつ実習していただきます
3)試食
(デモンストレーションで作ったものと「おまけメニュー」として紹介するものを試食していただきます。)
*「おまけメニュー」とはデモンストレーションと試食のみの簡単な一品です
4)実習で出来上がったものはお持ち帰り
使用された道具や食器はそのままで大丈夫ですので、特に片付け等をしていただくことはありません。
洗い物も不要です。
★教室について★
☆レシピについて☆
オリジナルレシピで対応しております。
基本的に、手に入りやすい物で作ることができるお菓子を紹介しています。
自宅で気軽に作れるように、でも上手に作れるように、ポイントはおさえて簡単に作れるように工夫をしております。
単発メニューでは季節感を味わえるものも紹介します。
☆材料について☆
身近な食材、簡単に手に入る食材を使用して作ることが出来るメニューを基本としています。
私のお気に入りの物を紹介することもありますが、「○○のメーカーの△△を使わないといけない」という物ではありません。
"お菓子の時間"では、作り方だけではなく、材料についての説明も取り入れています。
☆道具について☆
業務用のものではなく、一般的に売られている物や、家庭で良く使う物など、なるべく身近な道具を使用するようにしています。もちろんオーブンも家庭用の電気オーブンを使用します。
また、オーブンを使わないお菓子もありますので、オーブンをお持ちでない方にはお勧めです。
☆参加について☆
プライベート対応ですので、初心者の方でも気兼ねなく安心です。
お友達とご一緒の場合は、和気あいあいと楽しんでいただけると思います。
おひとりでの参加も大歓迎!