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​おいしい!たのしい!お菓子の時間

少人数制のお菓子教室です。(時々、お料理教室を行うこともあります。)

 

紹介するお菓子は、なるべく身近な材料を使用し、再現性の高い「家庭菓子」です。

食べたいとき、作りたいとき、すぐにお家で簡単に作ることができ、しかも “美味しい” お菓子を紹介しています。

“美味しい”お菓子を“楽しく”作る、そんな「おいしい!たのしい!お菓子の時間」です。

“習いに行く”というより“遊びに行く”という気持ちで気軽に参加してください。

コース制、会員制ではありません。

 

参加したいメニューだけ参加できます。

 参加料金

4,000円/回(材料代、レシピ代等全て込みの料金です。入会金などは不要です。)

 *コース制ではありませんので、1回毎のお支払いができます

 *参加当日に現金でお支払いをお願いします

 *お釣りがいらないようにご協力いただければ幸いです​

​ *別の月のメニューや過去のメニューもプラス500円にて承ります

(但し、季節の食材を使用したもの等、対応が難しいものもあります。)

 定員

基本的にプライベート対応

 

 1名様でも大歓迎!

 最高4名様迄(但し、メニューによっては2~3人迄しか対応が難しい物もあります。)

 

 基本的に別のグループの方と一緒になることはありません。

 1名様で申し込まれた際はマンツーマンになります。

 

誠に申し訳ありませんが、スペースの関係、安全性の関係で、お子様連れの参加、未成年の方の参加はご遠慮ください。また、女性専用とさせていただきますのでご了承ください。

 当日の流れ

1)デモンストレーション

(実際に作るところを見ていただくことで、手順やポイントもイメージしやすくなります。また、気になる点も都度質問していただけますし、ゆっくりメモを取っていただくことも出来るので、実習もスムーズに行えます。)

2)一人ずつ実習

(共同作業ではないので全工程を自分で行なうことができます。)

*複数名でご参加の場合も、一人ひとつずつ実習していただきます

3)試食

(デモンストレーションで作ったものと「おまけメニュー」として紹介するものを試食していただきます。)

*「おまけメニュー」とはデモンストレーションと試食のみの簡単な一品です

 

4)実習で出来上がったものはお持ち帰り

使用された道具や食器はそのままで大丈夫ですので、特に片付け等をしていただくことはありません。

洗い物も不要です。

 教室について

レシピについて

オリジナルレシピで対応しております。

基本的に、手に入りやすい物で作ることができるお菓子を紹介しています。

自宅で気軽に作れるように、でも上手に作れるように、ポイントはおさえて簡単に作れるように工夫をしております。

単発メニューでは季節感を味わえるものも紹介します。

 

材料について

​身近な食材、簡単に手に入る食材を使用して作ることが出来るメニューを基本としています。

私のお気に入りの物を紹介することもありますが、「○○のメーカーの△△を使わないといけない」という物ではありません。

 "お菓子の時間"では、作り方だけではなく、材料についての説明も取り入れています。

 

道具について

業務用のものではなく、一般的に売られている物や、家庭で良く使う物など、なるべく身近な道具を使用するようにしています。もちろんオーブンも家庭用の電気オーブンを使用します。

また、オーブンを使わないお菓子もありますので、オーブンをお持ちでない方にはお勧めです。

 

参加について

プライベート対応ですので、初心者の方でも気兼ねなく安心です。

お友達とご一緒の場合は、和気あいあいと楽しんでいただけると思います。

おひとりでの参加も大歓迎!

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