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おいしい！たのしい！お菓子の時間
豆腐を使ったお菓子の時間
体に優しい食べ物『豆腐』を使ったお菓子を紹介します。豆腐が好きな方にはもちろんですが、豆腐が苦手な方にも是非挑戦していただければ幸いです。きっと苦手を克服できるのではと思います。豆腐スイーツでおいしい、たのしい、そして、体にやさしい時間を過ごしましょう！
７月 豆腐饅頭 & 豆腐白玉あんみつ
簡単な和スイーツを2品作ります。饅頭は皮に豆腐を使用、あんみつは白玉団子に豆腐を使用します。
＜おまけメニュー＞
豆腐と抹茶のひとくちチョコ
抹茶と豆腐とホワイトチョコを使ったひとくちサイズの一品です。
８月 豆腐とグラハムの焼きドーナツ
グラハムを混ぜ込んだ生地をドーナツ形に成形し、焼きあげます。仕上げにシナモンシュガーをまぶします。
＜おまけメニュー＞
豆腐のチョコバナナ
チョコとバナナの組み合わせは定番ですが、豆腐をプラスすることで、また違った味わいに。
９月 豆腐ジンジャースコーン
本来のスコーンとは違った、また別の美味しさがあります。生姜の風味もなかなかいい感じです。
＜おまけメニュー＞
豆腐のティラミス風
豆腐をティラミス風の盛り付けにアレンジします。あっさりしているけど、満足感がある味わいです。
１０月 豆腐チーズケーキ
豆腐を加えたベイクドタイプのチーズケーキです。生クリームを使っていませんが豆腐の旨みで、濃厚さもあります。
＜おまけメニュー＞
豆腐のトリュフ
甘さ控えめで柔らかい仕上がりになりますが、美味しいチョコレートです。
１１月 豆腐ときなこのクリームケーキ
フワフワのビスキュイの間に豆腐を使ったきなこクリームをたっぷりサンドします。
（保冷財の持参をお勧めします）
＜おまけメニュー＞
豆腐のフルーツグラタン
フルーツと豆腐を使った温かいデザートです。
１２月 豆腐とナッツのチョコレートケーキ
ナッツをトッピングして焼きあげた、しっとりタイプのチョコレートケーキです。
＜おまけメニュー＞
豆腐のプリン風
カラメルソースを添えてプリン風にアレンジします。
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