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おいしい！たのしい！お菓子の時間
6月のメニュー
月毎に設定している『レギュラーメニュー』は下記のとおりです。
また、これとは別に、
月に関係なく随時対応している『初めてさんの為ののお菓子の時間』→★(クリック）
『おひとりさまの為の料理教室とお菓子の時間』→★(クリック）
期間限定の『単発メニュー』→★(クリック）
もありますので、上記★印をクリックしていただくと、詳細ページをご覧いただけます。
『すてきな英国菓子の時間』
ヴィクトリアサンドイッチケーキ
イギリスではポピュラーなケーキです。素朴な味わいが、イギリスらしい一品です。作るのもとても簡単なので、覚えておくと色々と応用もでき重宝します。
＜おまけメニュー：トライフル＞
「こうじゃないといけない」という決まりはないデザートです。ヴィクトリアスポンジを使って作るものを紹介します。
『タルト型を使ったお菓子の時間』
クルミとマーブルチョコのタルト
チョコレートとホワイトチョコレートを使ってマーブル模様に仕上げます。クルミたっぷりの外側とチョコの甘さがとても良く合う組み合わせです。
＜おまけメニュー：胡桃と珈琲の蒸しパン＞
クルミと珈琲の風味が良い感じに合わさった蒸しパンです。
『米粉のお菓子の時間』
米粉の饅頭風ケーキ
お饅頭のように餡が中に隠れているケーキです。けしのみのプチプチ感がアクセントになります。
＜おまけメニュー：黒蜜きなこ餅＞
どこかで食べたことがあるような味わいの一品です。
『軽食にもなる総菜菓子の時間』
お好みボール
大きなたこ焼きのようにも見えますが、キャベツのシャキシャキ感とはんぺんのフワフワ感を楽しめる、お好み焼き風の味わいの一品です。
＜おまけメニュー：フルーツわらび餅＞
わらび餅をフルーツポンチ風にアレンジます。
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