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おいしい！たのしい！お菓子の時間
11月のメニュー
月毎に設定している『レギュラーメニュー』は下記のとおりです。
また、これとは別に、
月に関係なく随時対応している『初めてさんの為ののお菓子の時間』→★(クリック）
『おひとりさまの為の料理教室とお菓子の時間』→★(クリック）
期間限定の『単発メニュー』→★(クリック）
もありますので、上記★印をクリックしていただくと、詳細ページをご覧いただけます。
『お馴染みなメニューの時間』
アップルパイ
パイ菓子の定番と言えばアップルパイ。りんごがおいしいこの季節にピッタリの一品です。焼きたて熱々は絶品です。
＜おまけメニュー：生チョコ＞
簡単に作ることができる一品です。口どけ良い生チョコが特に美味しい季節です。
『豆腐を使ったお菓子の時間』
豆腐ときなこのクリームケーキ
フワフワのビスキュイの間に豆腐を使ったきなこクリームをたっぷりサンドします。
（保冷財の持参をお勧めします）
＜おまけメニュー：
豆腐のフルーツグラタン＞
フルーツと豆腐を使った温かいデザートです。
『イギリスで出会ったお菓子の時間』
ファームハウスフルーツケーキ
リーズ城というお城の敷地内のお店で出会ったケーキを再現してみました。素朴なフルーツケーキで、日常的に食べたい親しみやすさを感じました。表面をカリカリに仕上げるのがポイントです。
＜おまけメニュー：
マスカルポーネとライムのレアチーズ＞
イギリスで習ったデザートをカップスイーツとしてアレンジします。
『軽食にもなる総菜菓子の時間』
チーズスコーン
イギリスで習ったチーズを加えたスコーンを元に、材料・レシピを変更・改良しました。適度な塩味が、なかなかおいしい一品です。
＜おまけメニュー：りんごゼリー＞
りんごのおいしい季節、大きめにカットしたりんごを使ったゼリーは、食べ応えのあるデザートです。
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